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#做道懒人菜，轻松享假期#溜猪肝(6/10)
食材大合集
猪肝切薄片，青红椒切片，尖辣椒切碎，生姜和蒜瓣切成米
锅里放水烧开倒入猪肝和料酒，把浮末捞出
捞出猪肝用自来水冲洗一下控水
锅里放油炸香蒜末，生姜末和辣椒碎
倒入猪肝翻炒均匀
倒入老抽，醋，盐和白糖翻炒均匀
倒入青红椒片
翻炒均匀
成品图