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#做道懒人菜,轻松享假期#韭菜炒鸡蛋(10/12)
把韭菜洗干净,切成段
把鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀
热锅,倒入食用油
7层油温,倒入鸡蛋液
用筷子,把鸡蛋液划散 凝固定型
鸡蛋凝固定型后,盛出备用
锅留底油,倒入韭菜
把韭菜翻炒均匀
韭菜翻炒均匀后,倒入鸡蛋
把盐洒入鸡蛋韭菜内
再次把鸡蛋,韭菜,翻炒均匀
韭菜断生,即可出锅上桌!味道鲜美的韭菜炒鸡蛋完成啦!