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#做道懒人菜，轻松享假期#小朋友也可以吃的鱼皮肉沫粥(2/4)
煮粥的米我比较喜欢用东北珍珠米，两个人的量为50克米，600克水。我的锅的话煮半小时就熟。
对草鱼皮进行腌制，加入姜，料酒，放置十五分钟。肉沫加少许水捣散，加入芹菜粒
将腌制好的鱼皮和肉沫加入粥中，在煮10分钟左右熟了即可，加入盐和鸡精还有白胡椒粉
撒上香菜和葱花就可以开吃啦。