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#做道懒人菜，轻松享假期#炒蒜台(10/15)
首先准备好配料，猪肉切条，生姜切末，小葱切小段。
蒜台洗净后切大段，稍微准备一点胡萝卜条。
锅里淋上植物油热锅。
下花椒、姜末炒香。
再加入猪肉条。
一勺生抽。
再把葱段、胡萝卜条一起加入。
翻炒均匀。
当肉条颜色都变深以后加入蒜台。
再加入2勺高汤。
撒上盐、少许白胡椒粉。
一直大火翻炒至蒜台颜色变深，就是熟透了。
装盘，撒上一点细胡萝卜丝装饰，非常简单家常的炒蒜台就完成了。
家常小炒，非常简单。
喜欢就试试吧。