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番茄炖牛腩(9/10)
夕阳照在了食材上
牛肉焯水备用
炒糖色，火不要太大
牛肉均匀粘上糖色之后下入葱姜蒜大料
翻炒出香味后加入生抽老抽料酒耗油
翻炒均匀加入开水
大火煮开，小火炖煮30分钟之后放入番茄
因为土豆很容易煮烂，等牛腩差不多好了之后加入土豆，和这样1.5勺盐
快要出锅时候放入洋葱
出锅