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#做道懒人菜，轻松享假期#潮汕特色美食之炒红肉(3/7)
红肉用清水冲洗几遍，洗净沥干水
蒜头切碎，切好葱花
锅内放油，热蒜头。
放入红肉
炒几下就兑少量水翻炒一下，加入葱花
翻炒一会
搅匀关火装盘即可。