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香葱胡萝卜饼(5/13)
胡萝卜和香葱清洗干净后切成碎粒。
面粉里加入香葱、胡萝卜、胡椒粉、盐、打入鸡蛋。
倒入水。
搅拌均匀成糊状。
烤盘里刷一层油，倒入面糊，端起两端转动锅，使面糊均匀的摊平。
盖上盖子等待一分钟左右。
待面糊凝固后用锅铲翻一下面，继续煎另一面。
煎至两面金黄，切块装盘即可享用。
成品图。
薄饼金黄。
口感柔软。
唇齿留香。
家常美味。