#做道懒人菜，轻松享假期#炝炒冬瓜皮(
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冬瓜洗净，皮先切片，再切粗丝
锅里倒油，下姜丝，蒜粒，红椒段，爆香
倒入冬瓜丝，青辣椒丝
开大火，翻炒均匀
放适量盐，炒一会，放蒜粒，翻炒均匀
盛出，装盘
冬瓜丝吸收了辣椒，蒜粒的香味，非常好吃
