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#做道懒人菜,轻松享假期#莴笋木耳炒肉(
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莴笋去皮,一分为二,切斜刀片。
选无根小木耳,易泡易洗净。
莴笋轻轻焯一下水,不焯也可以。
提前有炒好的肉片
姜蒜花椒爆香
先放入炒好的肉片炒热炒香,再放木耳翻炒,然后放莴笋片。
调入生抽、盐,大火快炒变色出锅。
盛盘
不错
拍一下
色香味俱全,开动啦!