#做道懒人菜，轻松享假期#莴笋木耳炒肉(10/11)
莴笋去皮，一分为二，切斜刀片。
选无根小木耳，易泡易洗净。
莴笋轻轻焯一下水，不焯也可以。
提前有炒好的肉片
姜蒜花椒爆香
先放入炒好的肉片炒热炒香，再放木耳翻炒，然后放莴笋片。
调入生抽、盐，大火快炒变色出锅。
盛盘
不错
拍一下
色香味俱全，开动啦！