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#做道懒人菜,轻松享假期#槐花虾仁炒蛋(
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购买新鲜的槐花,并将花捋下来。
摘好的槐花用清水洗净。
用开水烫一下
控一下水,让烫熟的槐花不要有太多水分。
虾仁洗净切丁,放少许白胡椒粉腌一下。
碗里打4个鸡蛋,放入槐花和虾仁,搅拌均匀,放少许盐。
锅里放油,油热后倒入鸡蛋液,炒熟即可装盘了。