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#做道懒人菜，轻松享假期#百合绿豆汤(3/10)
绿豆，干百合，冰糖，陈皮准备好。
绿豆和百合洗净沥水。
加入开水浸泡30分钟，这样绿豆容易煮开花。
把绿豆百合倒入锅里。
加水，水量你的按照需要放入。喜欢喝汤的就多放点。
加入洗净切丝的陈皮。
盖上盖子，大火煮开，调中火煮20分钟。时间看水量决定。
绿豆煮开花之后，倒入冰糖，糖量也是按照自己的喜好加。
煮至冰糖全部融化，再煮5分钟，关火9焖10分钟即可。
冷却喝风味最佳。