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桑葚果酱(1/5)
桑葚用清水冲洗2-3遍后，加适量盐浸泡10-20分钟，沥干水分备用
手动取出桑葚梗~动作要轻柔~
将柠檬挤汁~准备好白糖~摘好梗的桑葚
把全部白糖放入桑葚，拌匀，静置10分钟
将静置略出汁水的桑葚倒入不粘锅，中小火熬制，期间不停搅拌以免糊底粘锅，约45分钟左右，汁水逐渐由多转少，果肉粘稠后，大火2分钟左右收汁，趁热装瓶