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#把金牌大厨带回家#金牌海蛎煎(5/11)
海蛎清洗干净
20淀粉，用ACA电子秤称好
加入淀粉香葱，鸡精，盐搅拌均匀
葱姜蒜切好备用
锅入底油加热
加入搅拌好的海蛎煎5分钟
倒入打散的鸡蛋液
盖上盖子煎4-6分钟
打开盖子，反面，在煎2-3分钟
出锅
准备享用