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提拉米苏盒子(俄罗斯)(
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黄油,糖,蜂蜜混合,融化成液体,筛入低筋面粉,放冰箱冷藏半小时
擀成和盒子差不多大小的饼皮,戳上小孔。烤箱180度预热。饼皮180°,6分钟。
做夹心啦,奶油奶酪室温软化,加入浓缩咖啡,朗姆酒,咖啡酒,打发成型。加入淡奶油继续打发。
多余的饼皮,做成饼干碎。
先铺一层饼皮,放上夹心,撒上饼干碎。一层一层叠起来。
最后做好啦