番薯泥/番薯小丸子(
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切面蒸熟
捣鼓成泥状,加入适量的白糖,粘米粉和水进行搓泥使他们均匀的融为一体。
搓均匀后把他们搓成一颗颗小丸子
倒一些油在锅里加热后轻轻的把小丸子放进去,然后用筷子轻轻的翻一下,记得轻轻的,不然都弄变形了哈哈
煎到差不多金黄金黄就可以出锅啦~然后放在网勾里滴掉一些油,不然等一下有点油腻感。
叮咚~成品来了番薯小丸子