超简单轻食之韩式泡菜豆腐汤#做道懒人菜,轻松享假期#(5/6)
准备配料,蔬菜切成合适大小,大家冰箱里有什么剩一点的蔬菜都可以放,食谱中的材料仅供参考。只要泡菜和豆腐有就行~
锅中加入5g食用油,因为胡萝卜比较难熟,所以先下锅翻炒一下
再加入其他蔬菜,稍稍翻炒,锅中加水没过蔬菜,将豆腐和泡菜一并加入,翻拌均匀
最后加入一勺辣酱
炖煮4分钟左右至蔬菜熟透即可,如果觉得味道不太够的话可以加盐
简单又美味的泡菜豆腐汤就做好了!酸酸辣辣很开胃哦~