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烧烤手把羊排(6/11)
羊排保留大段状态清洗干净。
加入葱姜片、除烧烤料之外的所有调料腌制30分钟以上。
然后用高压锅压至熟透，不要太烂了，大约18分钟。
取出后放在铺了锡纸的烤盘上。
烤箱预热好，190度中层上下火，烤10分钟左右翻面再烤8分钟。
取出两面撒上烧烤料。
趁热食用，外焦里嫩满嘴流油。
成品1
成品2
成品3
成品4