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#做道懒人菜，轻松享假期#土豆排骨焖饭(14/30)
准备好食材
大米淘洗一下加适量的水提前浸泡三十分钟。
胡萝卜洗净削皮滚刀切块
土豆洗净削皮滚刀切块
取少量的五花肉切小块
姜洗净切片
香葱洗净切圈
锅中加入冷水倒入洗净的排骨
1勺料酒
入姜片
大火烧开煮两三分钟捞出冲洗干净
沥干水分装盘备用
起油锅入姜片、五花肉小火煸出油脂
倒入排骨翻炒一下
烹入两勺料酒
烹入两勺生抽翻炒均匀至上色
倒入土豆和胡萝卜翻炒片刻
1小茶匙盐翻炒一下
加一碗热水，水量和排骨持平即可
大火烧开
1勺蔬之鲜提鲜
将电饭煲内胆取出倒入大米
倒入翻炒后的土豆胡萝卜排骨
整根葱打结放入电饭煲内
盖上盖子摁煮饭键约60分钟
待时间到夹出葱结不要
入葱花
搅拌均匀，香味扑鼻而来
成品图
好吃看得见，我连吃三碗