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大虾这么做，隔壁小孩馋哭了(7/10)
虾开背去虾线，放入料酒，盐，腌制20分钟
裹上淀粉
热油炸至两面金黄
两勺糖，两勺番茄酱，两瓣蒜切末，两勺料酒，姜切末
起锅烧油
蒜末，姜末爆香
加入番茄酱
加入料酒，糖
加入适量盐，收汁
加入大虾裹上汤汁，出锅即可