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#做道懒人菜，轻松享假期#活力酸奶松饼早餐(15/23)
准备食材，把蓝莓和柠檬洗净待用
蛋黄蛋清分离，蛋清放在无水无油的盆中待用。
酸奶加蛋黄搅拌均匀
加入乐活星球便当粉
搅拌均匀
蛋清中加入柠檬汁，分三次加入白砂糖，用手持电动打蛋器低速打发至打蛋器提起，蛋白呈小直尖状态。
取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌切拌均匀。不可画圈搅拌。
把搅拌均匀的蛋黄糊倒入蛋白中
翻拌均匀，不可画圈搅拌。
把松饼糊装入裱花袋
平底锅开小火，底部擦一层黄油
根据自己喜欢的大小把松饼糊挤在锅底，淋少许清水，可盖锅盖噢。
烙至金黄后翻面，淋少许清水，烙至两面金黄即可。
把烙好的松饼摆在盘中，淋少许酸奶
酸奶加乐活星球便当粉搅拌均匀
把便当糊装入裱花袋
根据自己喜欢挤在松饼周围
摆入蓝莓果作装饰
摆入柠檬片和薄荷叶即可开吃
成品图
成品图
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