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布丁(5/8)
碗里打入两个鸡蛋，加180l牛奶和10g白糖。
用手动打蛋器抽打均匀。
过筛。
再过一遍筛，使得蛋液更为细腻。
过筛后的蛋液倒入烤碗里。
aca烤箱200度上下火预热好了之后，将蛋液摆入烤箱中层200度烤20分钟就可以了。蛋液多了点，倒在了蛋挞皮里做了个蛋挞。
时间到了以后小心地取出，稍微晾凉一些再吃，要不然会烫破嘴的！
蛋液非常细腻，加了牛奶口感很好，不喜欢鸡蛋羹的女儿也非常喜欢吃呢！