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#做道懒人菜，轻松享假期#青椒炒鸡蛋(2/8)
青椒洗净去籽切丁备用。
鸡蛋打入碗中，加入少许盐，油打匀，油可以省略不放，加油可以让鸡蛋更加嫩滑。
锅中倒油放葱段爆出香味。
倒入青椒炒至断生。
加入适量盐调味，炒匀装起备用。
锅中倒少许油，烧至四成热时倒入鸡蛋液，摊开。
蛋液稍微凝固时倒入青椒，翻炒至熟即可。
简单易做的青椒洗净鸡蛋就完成了。