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#做道懒人菜，轻松享假期#锡纸啤酒蛏子(12/20)
蛏子买回来先用盐水吐沙。
再来准备配菜，茭瓜切片。
圆葱也切成同样大小的薄片。
再准备点蟹味菇、胡萝卜片、姜丝。
粉丝用水浸泡。
准备一个烤碗，包装锡纸。
先把茭瓜片跟圆葱片铺进去。
胡萝卜片铺在缝隙处。
再铺上粉丝、蟹味菇。
把蛏子均匀的摆放进去。
撒上姜丝跟酱料。
表面撒上葱末跟香菜。
最后淋上啤酒。
锡纸封上口。
放入200℃预热好的烤箱烤20-25分钟。
取出后再撒上一点葱花、香菜、小米椒就可以开吃了。
锡纸啤酒蛏子成品图
锡纸啤酒蛏子成品图
锡纸啤酒蛏子成品图
锡纸啤酒蛏子成品图