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艾草团子(
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将摘好的艾草洗净沥水。
在开水中快速悼水捞出。
用手将艾叶汁挤出,出苦味。
放入破壁机加入适量的水按果汁模式打成汁液。
将艾叶汁和糯米粉粘米粉混合。
红豆馅15g一个,艾草团25g一个。将红豆馅包入艾草团中,红豆馅可以自己做,我嫌麻烦,买的现成的。
做好的艾草团子出来啦。
大火上锅蒸10分钟左右就可以吃啦。