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#做道懒人菜,轻松享假期#肉丝韭菜炒豆干(
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提前准备好所需要的素菜,肉丝用玉米淀粉,生抽,盐,料酒,生姜腌制半小时备用。
油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒豆干
加入韭菜大火煸炒一分钟。
调入提前炒熟的肉丝
加入少许盐
煸炒均匀出锅入盘
盛入盘即可
成品图
成品图