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枸杞叶猪肝汤(1/5)
1 将猪肝切片,然后在加适量的盐、料酒抓匀腌制一下
2 座锅烧水,水烧开!
将腌制过的猪肝倒入锅中,大火烧煮。
3 猪肝烧至稍有点变色断生时,枸杞叶倒入锅中,继续大火烧煮。当煮到猪肝变色,用筷子划开肝片,此放入适量的盐调味
特别适合孩子的一道汤!