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#做道懒人菜，轻松享假期#白灼青笋叶(5/7)
选鲜嫩的青笋叶子洗净。
叶子焯水过凉备用。
蒜切末。
青笋叶子沥干水分，装盘，倒适量蒸鱼豉油，撒上干红辣椒丝。
锅内倒适量油。
烧温热倒入蒜末，我照相的功夫边上就有点焦了，所以啊，一心不能二用，蒜末入锅中小火，要不停翻炒至金黄。
连油一起浇在叶子上。简单快手，绝对懒人菜。