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#做道懒人菜，轻松享假期#雪菜豌豆蛋皮汤(3/10)
豌豆去壳，洗净，沥水。
两个加蛋打散。
不粘锅放一点点油，倒入鸡蛋液，摊成薄薄的蛋皮。
摊好的蛋皮切丝。
锅中放入适量油，倒入豌豆，翻炒。
倒入一碗水，盖没豌豆，大火烧开。
倒入切丝的蛋皮。
倒入适量炒好的雪菜，再次大火烧开。
放入葱花，翻炒两下，即可出锅。
成品。