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咸鱼九层塔炒茄子(2/8)
茄子，蒜头，咸鱼块准备好
蒜头拍碎切碎，咸鱼块切碎备用
锅中倒入适量油，倒入蒜末和咸鱼碎爆香
放入茄子翻炒
倒入适量清水烧开转中小火焖到茄子变软
倒入适量的蚝油，生抽调味
加入九层塔调味即可
美味的九层塔咸鱼炒茄子完成