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#带着零食去旅行!#酸奶小餐包(
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把除黄油和盐外的所有材料放入盆中
用厨师机开始揉面
揉到扩展拉开膜有点锯齿加入黄油和盐
继续揉到光滑拉开薄膜而有韧性
面团放揉面垫上
均匀的分割成16份
用手轻轻滚圆,中心部位同一个方向揉
码在烤盘上
放入发酵箱35度放一碗热水进行发酵
发至1.5倍大轻轻按压会回弹烤箱提前预热175度
入烤箱175度20分钟上色及时加盖锡纸
出炉表面刷一层黄油,是刷融化的黄油哦,这一步图忘记拍了
组织超好的超级软
早餐就有了是不是很简单方便