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韭菜盒子(9/11)
面粉加水揉成团
鸡蛋打入碗中,韭菜切碎备用
油热之后倒入鸡蛋液,一直搅拌它,炒碎它
加入韭菜,盐调味
面团擀开,干成圆形薄片
放入馅料
收口,扭成麻花样
好丑哈哈
油锅里煎成两面金黄,加水盖上盖子焖熟,水收干即可出锅
是不是很诱人
第一次制作,好吃,就是皮太厚了点