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柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕(2/7)
手打蛋清加入白糖打到发泡。最好是越白越好那种。泡沫那种感觉。之后蛋黄也分开手打到发泡。面粉分开加入两三次。牛奶蜂蜜柠檬直接倒入。一起搅拌。记得剩下的白糖也放入一起搅拌。打到手酸。最好买个电动的打蛋器。
蜂蜜柠檬无加水
看清楚是打到手酸的泡沫
第二次成功的烤前作品
第一次的烤前作品。泡沫很少的。也不白。放了三个鸡蛋。
第一次的失败告终成功。哈哈。但是底部还能吃
第二次的成功作品。好开心 记得温度160左右就可以。180就会像我第一次一样烤焦。烤三十分钟即可。