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豆腐羹(
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豆腐切块
锅里放少许油炒香葱花
倒入一汤碗的水
倒入豆腐块
水开后放入炒好肉末
玉米淀粉加水调成水淀粉
水开后倒入水淀粉勾芡
倒入蛋液
盐和鸡精调味
放入黑胡椒粉
出锅前放入香菜和芝麻油
味道不错哦