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真滋味!素拌面(3/8)
将所有辅料洗净,香菜去叶、生姜去皮后,全部切末放入碗中备用;
碗中加入黑胡椒碎、食用盐拌匀;
锅中倒入胡麻油烧至轻微冒烟后,先倒入一半油至碗中
加入一勺生抽拌匀后,再加入剩余胡麻油即可;
将水烧开,加入面条煮熟捞出后
放入加冰的纯净水里过一下
加入素酱即可食用。
拿筷子!