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#带着零食去旅行！#奶香黑芝麻馒头(5/10)
️将黑芝麻用平底锅小火焙熟，熟芝麻此步骤忽略。将熟芝麻放入料理机磨成细粉状。
将所有材料放在一起。
和成光滑的面团。
将面团擀成长方形片状。
️将面片从下往上卷起来，搓成长条。
用刀将长条状的面团切成小块。
锅内放入适量的水，将馒头放入蒸锅，醒发约35分钟左右，用手摸上去感觉面皮蓬松，体积也明显变大就可以了。
大火烧开水，转中火，蒸12分钟就可以关火，关火不要急着开盖，焖4分钟后可以开盖取出。
喧软可口的馒头出锅啦！
嘻嘻，还有一个小馒头呢！