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呼闹·食记__南瓜鸡蛋糕（无糖）(0/6)
南瓜蒸15分钟即可，取出打成泥，将面粉过筛放入南瓜泥。
鸡蛋蛋清蛋黄分离开，将蛋黄放入南瓜泥中搅拌均匀。
蛋白打发到湿性发泡，即提起打蛋器有立起的稍弯的小尖角。
分次将蛋白翻拌进南瓜泥中，拌匀至顺滑无颗粒。
倒入模具中。
蒸锅放凉水烧开上汽后，将模具放入，蒸25分钟后关火焖5分钟即可。