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无油无糖的香蕉松饼(3/10)
就这些材料,是不是很简单哈
香蕉剥皮用勺子捣碎,尽量捣碎一点,稍微有点颗粒也没关系哈
加入牛奶和搅散的鸡蛋,充分拌匀
把面粉筛进去,稍微拌匀下就可以,不要过分搅拌,以免面糊产生面筋,这样就不够松软了
平底锅,稍微热下,倒入一些面糊 如果非不黏锅的话,最好先稍微抹点薄油,以防粘锅哈 我家这平底锅不用刷油哈
煎至表面有气泡的时候,翻面过来
反面再煎会
依次煎至面糊用完,看成品出炉啦,配上一杯五谷豆浆,美味的早餐就搞定啦
松软可口哦
成品