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#带着零食去旅行！#紫薯酥(13/14)
紫薯隔水蒸熟，放入碗中，加入蜂蜜压成紫薯泥。
准备好食材，量可以根据需求增减。
将做好的紫薯泥放入蛋挞皮中，如图。
再把蛋挞皮对折。
捏紧。
依次做完，放入烤盘中。
将烤盘入烤箱，上下管180度，(先烤12分钟）
12分钟后取出烤盘，将蛋挞皮上的锡纸取出，可以借助小勺。
依次将锡纸取下，摆放在烤盘中。
每个紫薯酥胚均匀刷上蛋液。
再撒上芝麻，再次入烤箱烤10分钟。(温度同上)
加了紫薯，营养又健康，特别好吃。
全家喜欢，下午茶必备甜品。
各种馅料都好吃，咬一口，外酥内软，好吃停不下来。