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暴腌蒜薹(4/7)
取蒜薹后半段，洗净，晾干。
将蒜薹切成两厘米左右的小段。
加盐，搅拌均匀。
装入容器放入冰箱保鲜，想吃的时候随时可以取出。
腌制一夜第二天就可以好啦。
用干净勺子取出一顿的量，在碗中在淋入少许芝麻油，搅拌均匀。
再配上一碗小米粥，啧啧，开吃！