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排骨蒸米丝(5/8)
煮自己份量的米丝(米粉)因为我们这边都是叫米丝 别的地方应该是叫米粉
煮好的米丝捞出放在一个合适的盘里
像是这样因为待会还要放鸡蛋和青菜 所以我选了一个有点深度的盘子
再拿出昨晚剩下的排骨汁(如果有朋友想要做排骨汁的菜谱,可以私信我,我单独做一篇,我是非常乐意的呀)
将排骨汁倒入盘中(昨晚的排骨只剩一块了……)
再在盘里放入鸡蛋和青菜(实际青菜要比这个多的多哈哈哈哈)
等锅里的水烧开再放入米丝 (青菜上浇点油)蒸10-15分钟 鸡蛋熟了即可
然后就可以享用美美的晚餐啦