魔芋豆腐鸭的做法_菜谱

准备好食材，魔芋豆腐切片，仔姜,老姜切片，蒜,辣椒切碎！

锅烧干放油，再放蒜和老姜，翻炒几下放辣椒翻炒

放入切好的鸭肉翻炒

之后放魔芋豆腐和仔姜！（我比较喜欢吃鸭肉里的仔姜，所以放的比较多！各位可以按自己的口味放！）之后翻炒几分钟加水煮！老鸭水放多一点，煮久一些！水煮开放盐，翻炒均匀！然后继续煮，直到水煮的基本快干了！

最后出锅！