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蒜蓉蒸海虾(
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将材料准备好,蒜头剁碎,虾洗干净。
将虾用剪刀在虾背上剪开,取出沙线,然后用刀把虾肉片开。
把处理好的虾放盘里摆好,
蒜蓉加油,盐搅拌均匀。
将蒜蓉放在虾背上,蒸锅放水烧开,把虾放在蒸架上大火蒸5分钟即可。
蒸好的虾开盖,放入香菜装饰即可。