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婴儿牛肉肠(13/14)
把牛肉切块
用辅食机搅成泥
放蛋清,柠檬汁同个方向搅拌
放淀粉,顺时针搅拌上劲
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把弄好的牛肉泥放入裱花袋
减出长方形一样大小的锡纸
涂上油
裱花袋剪一个口子,不要太大,然后把肉泥挤出来
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把锡纸卷起来,如图
上锅蒸15分钟
好了 大点的宝宝可以放点盐 这个做的没放盐,适合8到1周岁吃
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