食材大集合
★可以用冲泡好的宝宝配方奶代替纯牛奶哦！
★淡奶油没有的话，可以就用牛奶
★糖粉的量可根据宝宝喜好调整，玉米淀粉是小方成型的关键，不能省哦
小勺挖出火龙果肉，用研磨碗把火龙果压成泥
★火龙果还可以换菠菜呢，做出来就是绿色的小方，好看又营养，宝宝也很爱吃
为了颜色更好看，过滤掉黑籽
★如果果汁用的太多，颜色容易变深，没那么粉嫩好看，这个比例刚刚好，还能保证小方成型
用纯牛奶先把玉米淀粉充分融化
★要用凉水，不然玉米淀粉遇热水会立马结块
玉米淀粉很容易沉底，一定要搅拌均匀
★混合好后的液体可用筛网再过滤一遍，确保没有结块的淀粉
倒入纯牛奶、淡奶油、糖粉，再一边倒入混合好的火龙果液体，开小火，用打蛋器不停搅拌，直到浓稠
★这一步很重要，煮的时间太久，或者搅拌的太慢，都很容易结块，会影响小方的口感。
准备一个方形玻璃保鲜碗，底部铺上一层椰蓉。这样就不会粘了，冷藏凝固后也能一下就倒出来。
这里一定要注意！搅拌不一会就会发现底部有淀粉凝结成块，这个时候可以离火，再继续搅拌均匀。等面糊稍微冷却变得顺滑再小火继续边加热边搅拌，直到牛奶糊变得浓稠，就可以了
保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏2-3小时。
倒出，切成小方块，然后再放到椰蓉里滚一圈，让小方都沾满椰蓉
就这样就做好了，是不是超级简单！外面甜品店这么一份就要卖十几块呢，火龙果通便效果不错，便秘的宝宝可以吃~适合一岁以上的宝宝吃，吃的时候要注意，小心宝宝会吧小块吸入气管，弄小点给宝宝吃
不喜欢火龙果的单纯做个牛奶的椰蓉小块
作法跟上面的是一样的
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