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芒果奶油雪糕(2/9)
先准备好各种食材。
芒果去皮将果肉取出,放到榨汁机内倒入白糖和牛奶先搅拌均匀,再倒入淡奶油搅打细腻,放入淡奶油后多搅打几下,让液体丝滑细腻。
乐葵冰糕模具清洗干净,将水珠擦拭干净,倒入冰糕奶液。
倒入冰糕奶液,奶液不要倒得太满,九分满就可以了。
倒好奶液后用手轻轻震几下,震出气泡,这样冷冻出来的冰糕顺滑瓷实。
最后盖上模具的上盖,放入冰箱冷冻4-5小时就可以了。
吃得时候取出模具,双手一掰冰糕就出来了,如果是铝模具的话可以用冷水冲一下模具就容易取出冰糕了。
香甜丝滑非常好吃
自己做的零添加,无冰渣