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食美粥-营养粥系列|“鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥(3/4)
先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。 砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟
基围虾洗净后去掉虾线，去头切开虾背。放入白胡椒粉、料酒腌制10分钟左右。
将腌好的虾、姜丝放入砂锅中继续熬煮10-15分钟。
最后放入盐、葱花、香油搅匀关火即可。