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香菇排骨炖土豆(8/10)
小排骨加料酒凉水下锅 开锅焯水去腥
干小香菇用温开水浸泡 多放水 炖排骨要用！
土豆去皮 切成滚刀块 清水里泡一会儿
准备炖料
小葱备用
锅内倒油 放冰糖 炒制出泡
先放入排骨上色 然后放入炖料
倒入泡好的干香菇以及香菇水 中小火炖20分钟 然后倒入土豆块
炖10分钟 大火收汁
出锅 撒入小葱碎点缀 好吃下饭的香菇排骨炖土豆完成了！