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香干肉丝(15/16)
准备食材如图~
猪里脊肉切丝，用生粉、少量生抽和半茶匙盐抓匀腌制备用。
香干切片~
其他配料也全部切好。
炒菜机选择香干肉丝菜谱。
食材和调味料这里有清楚份量，当然，也可以根据这个和自己的口味进行稍微的调整。
锅里倒入油、姜蒜和香干。
倒入生抽。
接着倒入料酒，盐和白糖。
除辣椒以外的全部食材倒入后，合上盖子。
按ok键开启烹饪。
只要3分20秒就完成啦~
最后倒入小米椒和青椒。
按补炊键，默认30秒就全部做好了~
是不是很简单？
香软好吃！除了炒菜，它还可以红烧、做汤羹，非常适合懒人、上班族和我这种在家带娃的妈咪们。