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#寻味外婆乡#缤纷炸酱面(3/5)
黄瓜丝,豆芽,胡萝卜切丝,香葱和香菜切碎。
胡萝卜和绿豆芽需要焯水,然后过一下凉水备用。
煮面开3次锅就熟了,过一遍凉水。
把配菜摆在面上,放上炸酱和一勺辣椒油,2勺生抽,2勺陈醋。
搅拌均匀色彩鲜艳味道十足。